Se há coisa que o tempo não perdoa, além do próprio café frio, são os preços.
Por muito que a bica continue a ser um ritual sagrado para muitos portugueses, a verdade é que o seu custo tem vindo a mudar, e não é só por cá.
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Será que o nosso café continua a ser um dos mais baratos da União Europeia?
Ou já nos custa mais do que imaginamos?
600 razões para pensar duas vezes...
​Quer seja uma bica em Lisboa, um cimbalino no Porto ou um garoto em Faro, há uma coisa que nos une: o café faz parte do nosso dia-a-dia e da nossa identidade.
Pode parecer pouco, mas se somarmos cada bica, cada café com leite, cada expresso bebido a correr, cada português gasta em média cerca de 600€ por ano em café! UAU!​
Talvez seja este o combustível mais democrático do país.
Contudo, feito o balanço anual, a fatura mostra que esta energia líquida também pesa, e não é só na cafeína.​
Entre variedades, tradições e pequenos segredos, há um mundo de curiosidades à espera de ser descoberto.
Desde o grão que viajou meio mundo até à forma como o servimos em Portugal — sim, aquela eterna luta entre o "bica" e o "cimbalino" — o café tem muitas histórias para contar.
Segundo a AICC, 80% dos portugueses consomem café todos os dias e preferem fazê-lo sob a forma de um “expresso”.
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Fonte: Associação Industrial e Comercial do Café, 2024
Cada português bebe cerca de 2,5 chávenas de café diariamente, o que corresponde a um valor médio de consumo nacional de 4,73kg desta bebida por pessoa e a cada ano.
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Fonte: Coffee De´Longui Lounge, 2025
Segundo um estudo da Dunkin’ Donuts e da Career Builder, os cientistas lideram o ranking das profissões mais viciadas em café.
Logo atrás vêm os marketeers e os professores — porque até as ideias geniais e as aulas precisam de combustível.
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Fonte: Coffee De´Longui Lounge, 2025
Para além de te dar aquele boost matinal, o café ajuda a melhorar a memória, a concentração e até o humor. Também está associado a uma menor probabilidade de desenvolver doenças como Alzheimer, Parkinson e diabetes tipo 2.
E há mais: pode proteger o coração, o fígado e até dar uma ajuda no desempenho físico.
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Fonte: Impact of coffee intake on human aging: Epidemiology and cellular mechanisms, 2024
De acordo com o Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto (ISPUP), beber cerca de três cafés por dia pode dar-nos um bónus de quase dois anos de vida — e não é só viver mais, é viver melhor.
Afinal, o café não acrescenta apenas energia ao dia... acrescenta anos (e saúde) à vida.
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Fonte: Impact of coffee intake on human aging: Epidemiology and cellular mechanisms, 2024
Entre bicas, cimbalinos, pingos e outras criaturas mitológicas do café português, descobrimos que pedir café em Portugal é quase um teste de geografia... e de paciência.
Falou-se de marcas preferidas, de consumos exagerados.
Aprendemos que cada português gasta uma média de 600€ / ano em café - o equivalente a, bem... mais café.
No fundo esta foi a prova de que o café em Portugal não é só uma bebida - é dialeto, é desculpa, é rotina, paixão e, acima de tudo um vício.
